Sapevate che immergendo un rotolo di carta igienica in acqua bollente si possono creare cose inimmaginabili? Forse non ci crederete, ma è vero: si possono creare cose inaspettate. Scopriamo quali!
La carta igienica
Al giorno d’oggi la carta igienica non manca mai nelle case ed è una parte essenziale dell’igiene personale. In commercio ne esistono diversi tipi, tra cui quella trattata, quella profumata e quella a doppio strato, in modo che ognuno possa scegliere quella che preferisce. Tuttavia, molti non sanno che la carta igienica può essere utilizzata per coltivare funghi.
Proprio così, questo metodo permette di risparmiare sul costo del kit necessario per garantire una crescita perfetta dei funghi. Scopriamo come fare e quale procedura seguire per ottenere tanti funghi da mangiare quando si vuole e risparmiare.
Coltivare funghi velocemente con un rotolo di carta igienica
Utilizzare un rotolo di carta igienica per coltivare i funghi in casa è un ottimo modo per risparmiare e avere sempre funghi in abbondanza. Questo metodo è una valida alternativa ai kit in commercio per coltivare i funghi in modo semplice e veloce.
In generale, i kit sono ideali per chi non ha il pollice verde o non ha il tempo di coltivare i funghi, ma ama mangiarli. Il kit ha solitamente un processo di crescita rapido e per utilizzarlo è sufficiente estrarre le spore dalla confezione, immergerle in acqua per qualche ora, come indicato, e poi metterle nel terreno.
La pianta deve essere collocata in un luogo consigliato e alla giusta temperatura per garantire la crescita. Le spore devono essere inumidite regolarmente per produrre funghi in tempi molto brevi. Ma chi vuole risparmiare sul kit può utilizzare un valido metodo alternativo, ovvero un rotolo di carta igienica.
Quale carta igienica usare per coltivare i funghi
La carta igienica ideale da usare per coltivare i funghi è quella trattata, purché non contenga profumi o coloranti. In commercio si trova anche carta igienica priva di sostanze tossiche, basta fare attenzione a quale si acquista.
Potete controllare sulla confezione che la carta igienica sia priva di sostanze tossiche, come il cloro, che è dannoso per la salute dell’organismo e che è meglio evitare. Per andare sul sicuro, potete scegliere carta igienica ecologica, preferibilmente bianca.
Una volta acquistata la carta igienica come indicato, ecco i passaggi da seguire per ottenere tutti i funghi che volete preparare per voi e tutta la famiglia, o per gli amici.
Come coltivare i funghi con un rotolo di carta igienica
Il metodo del rotolo di carta igienica per coltivare i funghi è facilissimo: ecco come fare:
Portate l’acqua a ebollizione in una pentola grande e toglietela dal fuoco.
Mettete un rotolo di carta igienica nell’acqua calda fino a saturarla completamente.
Togliere il rotolo e metterlo su una rastrelliera per farlo raffreddare e allo stesso tempo far scolare l’acqua in eccesso.
A questo punto è possibile rimuovere il rotolo di cartone interno, ma è facoltativo.
Mettere il rotolo in un sacchetto filtrante. In questo modo le spore potranno beneficiare dell’esposizione all’aria, all’umidità e alla temperatura.
Versare le spore nel sacchetto e chiuderlo con un elastico sul filtro.
Lasciare il sacchetto a fermentare per 4 settimane e mezzo in un ambiente buio e abbastanza umido.
Trascorso il tempo indicato, mettete il sacchetto in frigorifero per 2 giorni per accelerare il processo di crescita.
A questo punto, potete togliere il sacchetto dal frigorifero e rimuovere l’elastico per far circolare l’aria.
Potrete raccogliere i funghi dopo 7 o 10 giorni al massimo e cucinarli come desiderate. Se seguite tutti i suggerimenti indicati ed eseguite perfettamente il procedimento, i funghi cresceranno rapidamente e potrete soddisfare il vostro desiderio di averne tanti a disposizione per preparare gustose ricette.