Il sale che utilizziamo per condire i nostri pasti, per cucinare e per esaltare il sapore dei diversi ingredienti subisce gravi danni quando si bagna. Ciò può essere dovuto alla dimenticanza di aprire o chiudere correttamente la bottiglia, al fatto che è stata conservata in un luogo molto umido, ecc.
Ma questa problematica umidità nel sale non sarà più un problema per voi grazie a questo semplice trucco che potrete realizzare in pochi passi e nel comfort di casa vostra… Provatelo e fateci sapere!
Suggerimento per il microonde per eliminare l’umidità dal sale
Di cosa ho bisogno?
il sale da cui volete togliere l’umidità
una ciotola o un recipiente adatto al microonde
forno a microonde
chicchi di riso
barattolo (preferibilmente di vetro)
Passo dopo passo:
Per iniziare, mettete il sale da cui volete togliere l’umidità in una ciotola o in un contenitore adatto al microonde.
Mettetelo quindi nel microonde per 10 secondi.
Trascorso questo tempo, toglietelo dal microonde e mettetelo nel barattolo con i chicchi di riso, coprendolo.
In questo modo i chicchi di riso assorbiranno l’umidità e asciugheranno il sale.
Altre raccomandazioni
Conservare il sale in un luogo asciutto: il sale deve essere conservato in un luogo asciutto che ne impedisca il contatto con l’umidità. Una delle sue curiose proprietà è la grande capacità di assorbimento finché l’umidità è superiore al 75%, motivo per cui se lo spazio in cui viene conservato è vicino a una fonte d’acqua, può rovinarsi.
Conservare il sale in un luogo chiuso: un altro semplice modo per evitare che il sale si bagni è quello di conservarlo in un luogo ben chiuso. A tal fine, l’ideale è riporlo in un barattolo con coperchio ermetico e, se ne avete molto, mettere quello che rimane in un sacchetto con chiusura ermetica o in un cono della stessa qualità.
Lavare regolarmente la saliera: la nostra saliera è di solito sempre la stessa, quella che ci è più comoda per il modo in cui misura e conserva il sale; per questo motivo è necessario tenerla pulita per evitare che si inumidisca e rovini il sale. Per questo motivo, si consiglia, quando si esaurisce il sale, di lavarlo e asciugarlo prima di sostituirlo con uno nuovo.