Le manopole dei fornelli vengono toccate continuamente mentre si cucina e finiscono facilmente per ricoprirsi di grasso, polvere e piccoli residui di cibo. Lo sporco tende soprattutto ad accumularsi nelle scanalature, attorno agli indicatori e nella zona tra manopola e pannello. Per pulirle bene non servono prodotti aggressivi: acqua tiepida, detergente per piatti e qualche semplice accorgimento sono generalmente sufficienti. L’importante è evitare che acqua o detergenti penetrino nei comandi del piano cottura.
Il metodo semplice con acqua tiepida e detersivo per piatti
Il detersivo per piatti è particolarmente adatto perché contiene tensioattivi capaci di staccare e disperdere i residui grassi. Prima di iniziare, spegnete tutti i fornelli, lasciateli raffreddare completamente e, se possibile, scollegate l’apparecchio dall’alimentazione elettrica.
Occorrente: 500 ml di acqua tiepida, 5 ml di detersivo per piatti neutro, una bacinella, una spugna morbida, uno spazzolino morbido e due panni in microfibra.
Se il manuale del piano cottura indica che le manopole sono estraibili, rimuovetele delicatamente senza forzarle.
Mescolate 500 ml di acqua tiepida e 5 ml di detersivo. Per manopole semplici in plastica o metallo lavabile, immergete solo le parti rimovibili per 5-10 minuti, purché il produttore lo consenta.
Passate una spugna morbida su tutta la superficie e utilizzate lo spazzolino nelle scanalature.
Risciacquate con un panno inumidito con sola acqua.
Asciugate accuratamente e aspettate che ogni componente sia completamente asciutto prima di rimontarlo.
Il risultato è evidente quando la manopola non presenta più la sensazione appiccicosa al tatto. Non immergete mai componenti contenenti parti elettriche o elettroniche.
Pulire le manopole senza smontarle
Quando le manopole non sono progettate per essere rimosse, è meglio pulirle direttamente sul posto utilizzando pochissima umidità.
Preparate una soluzione con 250 ml di acqua tiepida e 2-3 ml di detersivo per piatti. Immergetevi un panno in microfibra e strizzatelo molto bene: deve essere umido, non bagnato. Passatelo sulla manopola e lasciate che il detergente lavori sul grasso per circa 1-2 minuti, senza spruzzare nulla direttamente sul pannello.
Per raggiungere il bordo posteriore, avvolgete un angolo del panno attorno a un bastoncino non appuntito oppure utilizzate uno spazzolino morbido appena umido. Terminate con un secondo panno umido di sola acqua e asciugate subito.
Questa tecnica è indicata soprattutto quando bisogna evitare infiltrazioni nei meccanismi interni.
Come affrontare il grasso vecchio nelle scanalature
Il grasso che rimane per settimane può diventare più compatto e trattenere polvere. In questo caso non serve aumentare molto la quantità di detergente: è più efficace concedergli qualche minuto per ammorbidire lo sporco.
Per una manopola rimovibile e lavabile, mescolate 300 ml di acqua tiepida con 5 ml di detersivo per piatti. Applicate la soluzione con una spugna morbida oppure, se consentito dal produttore, lasciate la manopola nella soluzione per 10 minuti.
Successivamente passate uno spazzolino a setole morbide nelle scanalature per 20-30 secondi per zona. Non utilizzate oggetti metallici, coltelli o aghi, perché possono graffiare la plastica e danneggiare le marcature.
Risciacquate e asciugate perfettamente. Se rimane dello sporco, ripetete il trattamento una seconda volta invece di strofinare con forza.
Pulire anche la zona dietro le manopole
Spesso la manopola viene pulita mentre il cerchio di grasso presente dietro di essa rimane al suo posto. Se la manopola è estraibile secondo le istruzioni dell’apparecchio, approfittatene per pulire anche questa zona.
Mescolate 200 ml di acqua tiepida con 2 ml di detersivo neutro. Inumidite leggermente una microfibra e strizzatela accuratamente. Passatela attorno al perno senza versare né spruzzare liquidi. Per gli angoli stretti utilizzate un cotton fioc appena inumidito, evitando di spingerlo nelle aperture.
Dopo 30-60 secondi, eliminate il detergente con un panno appena umido e asciugate immediatamente.
Questo metodo è adatto alle superfici lavabili, ma occorre particolare cautela sui pannelli con scritte stampate: detergenti aggressivi e sfregamento possono cancellarle.
Errores da evitare
Spruzzare il detergente direttamente sulle manopole. Il liquido può penetrare dietro il pannello e raggiungere componenti che devono rimanere asciutti.
Forzare le manopole per estrarle. Non tutti i modelli sono smontabili nello stesso modo; una trazione eccessiva può rompere il meccanismo.
Usare pagliette o spugne abrasive. Possono graffiare plastica, acciaio e superfici lucide e cancellare simboli e indicatori.
Usare bicarbonato come abrasivo sulle finiture delicate. I granelli possono lasciare micrograffi, soprattutto sulle plastiche lucide.
Mescolare detergenti. Non unite mai candeggina con aceto, limone o altri prodotti acidi. Per il normale grasso delle manopole non è necessario ricorrere a combinazioni aggressive.
Per andare più lontano
Passate un panno appena umido sulle manopole una o due volte alla settimana: il grasso recente viene eliminato molto più facilmente.
Dopo preparazioni particolarmente grasse, pulite il pannello quando il piano cottura è completamente freddo, invece di aspettare che i residui si secchino.
Una volta al mese controllate anche i piccoli bordi attorno alle manopole, dove lo sporco tende a nascondersi.
Domande frequenti
Posso mettere le manopole in lavastoviglie?
Solo se il produttore lo indica espressamente. Temperature elevate e detergenti alcalini possono scolorire, deformare o cancellare le marcature di alcune manopole.
Quanto tempo posso lasciare le manopole in ammollo?
Per semplici manopole rimovibili e lavabili, 5-10 minuti in acqua tiepida e detergente sono generalmente sufficienti. Controllate comunque le istruzioni dell’apparecchio.
Posso usare aceto bianco?
Non è necessario per rimuovere il normale grasso e potrebbe non essere adatto a determinate finiture o scritte decorative. Un detergente per piatti neutro è una scelta più semplice.
Cosa fare se una manopola rimane appiccicosa?
Ripetete il trattamento con acqua tiepida e detergente per altri 5 minuti. Se l’appiccicosità sembra provenire dalla plastica stessa e non dallo sporco, interrompete la pulizia: il rivestimento potrebbe essersi deteriorato e richiedere la sostituzione.
