I peperoni sono un ingrediente fondamentale della cucina italiana. Piccanti o dolci, possono aggiungere un tocco di sapore a tutti i nostri piatti salati. Se volete essere sicuri che non manchino mai nella vostra cucina, vi sveliamo il modo più semplice per coltivare i peperoni in casa senza bisogno di un giardino.
Oltre a essere molto utili in cucina, i peperoncini sono ricchi di proprietà terapeutiche, sono in grado di stimolare il metabolismo e hanno un effetto termogenico che aiuta a bruciare i grassi.
Come si coltivano i peperoncini in vaso?
Estraete i semi da un peperoncino, lavateli bene e lasciateli asciugare al sole per 2 o 3 giorni.
Poi riempite alcuni vasi con del terriccio. Se volete, potete riciclare i vasetti dello yogurt. Mettete 4 o 5 semi di peperoncino in ogni vasetto, interrandoli a circa 1 cm di profondità.
Innaffiate ogni tre giorni, senza esagerare. Posizionate i vasi vicino a una finestra con una buona esposizione al sole. Le piantine avranno bisogno di luce solare diretta.
Dopo 8-12 settimane, le piantine saranno già formate. Quando avranno raggiunto un’altezza di 5-10 centimetri, potrete trapiantarle in un vaso più grande.
A tale scopo, riempite un vaso con terriccio e lasciate uno spazio di 10 centimetri tra una pianta e l’altra.
Posizionate i vasi in un luogo caldo e soleggiato della casa.
Una volta raggiunta la