Oltre a essere un’aggiunta perfetta a una torta, le noci sono ricche di acidi grassi polinsaturi omega-6 e riducono il rischio di malattie coronariche. Coltivare le noci in vaso vi aiuterà a risparmiare, dato che almeno 100 grammi di questo alimento sono molto costosi.
Come coltivare le noci in vaso
Fase 1
In un vaso grande e alto, aggiungete terra, foglie e substrato. Inumidite il terreno, ma non tanto da far traboccare l’acqua.
Fase 2
Scegliete tra i 3 e i 4 semi (la noce con il guscio), metteteli a bagno e poi rimuovete la polpa, poiché ciò che viene consumato è il seme. Conservare in frigorifero per 3 settimane, avvolti in carta assorbente e posti in un contenitore. Il freddo stimolerà la germinazione.
Fase 3
Scavare una buca da 12 a 24 pollici e inserire le noci. Coprite con il terriccio e, dopo 90 giorni, vedrete come la pianta emerge. Innaffiate una o due volte alla settimana e, quando arriva la primavera, mettete il vaso in un luogo caldo e non troppo esposto al sole.