Lo spreco di cibo è uno dei problemi che affrontiamo quotidianamente. La riduzione degli sprechi è inclusa in questa iniziativa. Tuttavia, molte persone si chiedono come fare per ridurre gli sprechi. Tra le migliori idee anti-spreco, non buttate via la frutta e la verdura avanzata, ma provate a piantarla per creare un orto. Non è troppo difficile da fare!
Mettete le verdure in acqua per qualche giorno per far crescere le radici e poi potete piantarle in vaso o in giardino. Ecco alcuni suggerimenti intelligenti su cosa fare con gli avanzi di frutta e verdura.
Gambi di ananas avanzati
Rimuovete le foglie vicino al frutto e immergete il gambo in acqua per qualche giorno. Le radici inizieranno a spuntare e, quando saranno abbastanza lunghe, potrete piantare il gambo per ottenere un nuovo ananas.
Sedano
Togliere la radice e metterla in circa 7 cm d’acqua. Dopo qualche giorno, appariranno nuove foglie in cima e piccole radici sotto. A questo punto potete piantarlo in un piccolo vaso.
Zenzero
Scegliete una corteccia di zenzero piena di protuberanze e piantatela nel terreno con le protuberanze rivolte verso l’alto.
Aglio
Prendete grandi spicchi d’aglio, rimuovete il rivestimento intorno al germe e piantateli nel terreno con il germe rivolto verso l’alto. Distanziate ogni spicchio d’aglio di circa 15 centimetri.
Cipolle verdi
Tagliate le radici delle cipolle, mettetele in un bicchiere d’acqua e mettetelo in un luogo soleggiato. In pochi giorni appariranno delle piccole foglie. Potete piantare le cipolle in piccoli vasi o nell’orto.
Cipolle tonde
Basta piantare il bulbo nel terreno e aspettare che cresca.