Le guaiave sono uno dei frutti che non dovrebbero mai mancare in casa vostra perché sono molto deliziose, ma dovete imparare a conservarle per farle durare più a lungo in buone condizioni.
Quando la temperatura è molto alta, possono rovinarsi facilmente, quindi in questo articolo vi sveleremo un semplice trucco per imparare a conservarle.
- Guaiave mature:
Se siete stati al supermercato e avete trovato solo guaiave mature, il modo ideale per conservarle per 4 giorni in buone condizioni è quello di metterle subito all’interno del frigorifero, nella parte centrale dove la temperatura è uniforme.
Non è consigliabile metterle insieme ad altra frutta o verdura perché potrebbero maturare più velocemente. Conservatele su un piatto, mai in sacchetti di carta o plastica.
- Guaiave verdi:
In questo caso, possono essere conservate molto più a lungo fuori dal frigorifero, quindi si consiglia di collocarle in un luogo arieggiato e lontano da altri frutti, in modo che maturino gradualmente. - Guaiave congelate:
Se volete congelarle, se lo fate correttamente, possono durare fino a 6 mesi in buone condizioni, anche se vi consigliamo di consumarle il prima possibile per goderne la consistenza, la freschezza e il sapore.
Tutto quello che dovete fare è metterli in due sacchetti di plastica, separati e non sovrapposti per evitare che si schiaccino.
Quindi apporre nel sacchetto la data in cui si intende conservarle e metterle in freezer, controllando di tanto in tanto il loro aspetto.