I nasturzi sono una pianta da fiore estremamente utile e attraente che merita un posto in ogni giardino.
È il nome comune del Tropaeolum, l’unico genere della famiglia delle Tropaeolaceae.
Il nome comune di questi fiori deriva dalla loro somiglianza con il crescione (Nasturtium officinale).
Come scoprirete in questo articolo, ci sono molti motivi per coltivare i nasturzi nel vostro giardino: sono incredibilmente utili nel giardino stesso e anche quando vengono raccolti per scopi culinari.
Come coltivare i nasturzi:
Piantine di nasturzio
I nasturzi possono essere seminati in casa in vaso o all’aperto, dove dovrebbero crescere tra marzo e maggio. Fioriranno dall’estate all’autunno.
I nasturzi sono molto facili da coltivare da seme e non presentano problemi, soprattutto se non si ha fretta e si semina direttamente non appena il rischio di gelate è passato nella propria zona.
Se volete ottenere una fioritura più precoce, potete avviare i semi in casa. Tuttavia, per evitare lo shock da trapianto, è meglio coltivarli in contenitori biodegradabili (vanno bene i tubi della carta igienica) in modo da poterli semplicemente gettare in giardino.
I semi grandi sono facili da maneggiare e sono quindi ideali per introdurre i bambini al giardinaggio.
Semi di nasturzio a mano
I semi di nasturzio germogliano in un luogo soleggiato in 10-12 giorni. Ricordate di far indurire le piante coltivate in casa prima di piantarle.
Dove mettere i nasturzi
I nasturzi preferiscono un luogo soleggiato e relativamente riparato.
I nasturzi crescono bene anche in terreni di qualità relativamente scarsa, purché siano annaffiati regolarmente. Cercate di mantenere l’area circostante libera da erbacce per ridurre la competizione e non concimate eccessivamente, poiché il terreno fertile può ridurre la fioritura e il fogliame delle piante.
Cura dei nasturzi
Bellissimi fiori gialli di nasturzio
Queste piante sono abbastanza resistenti, ma assicuratevi di annaffiarle bene quando il tempo è secco. Fate attenzione alle annaffiature, soprattutto per le piante in vaso o in cassetta, che possono seccarsi più rapidamente. Lasciate asciugare il terreno tra un’annaffiatura e l’altra, ma non troppo o troppo a lungo.
Tagliare i fiori spenti o sbiaditi incoraggerà la pianta a continuare a fiorire più a lungo durante la stagione di crescita. Come scoprirete più avanti, potreste voler raccogliere i fiori (e le foglie) per vari usi culinari piuttosto che lasciarli scomparire.
I nasturzi sono una pianta attraente che può fiorire in abbondanza. Possono aggiungere colore e fascino al vostro giardino. Ma ci sono anche una serie di motivi molto pratici per cui coltivare questi fiori es